Una panorámica de la cocina española (nivel A2) que recorre las distintas regiones del país y sus tradiciones culinarias e incluye recetas de sus platos más representativos: las raíces de una cultura gastronómica que ha alcanzado fama internacional. 

• Con notas léxicas y culturales en cada página que permiten y fomentan la autonomía total del estudiante.
• Con un vídeo avi que ofrece un minireportaje (unos 10´) sobre el tema.
• Con un CD mp3 que incluye la locución del libro para practicar la comprensión auditiva y la entonación.
• Con un glosario al final del libro en español, inglés, francés y alemán.
• Con actividades para consolidar lo que se ha aprendido durante la lectura y profundizar en ello.